Жаркое из свинины в мультиварке

zharkoe-iz-svininyЖаркое из молодой свинины в отличие от баранины и говядины нельзя употреблять не прожаренной

из-за присутствия в свежем мясе личинок паразитов. Если есть мультиварка, то вкусное жаркое из мяса удобнее приготовить в ней.

Последние технологии выращивания позволяют получать постное мясо свиньи без жировых прослоек. Грудинку, корейку, окорок стараются жарить и целиком, и кусками.

Мой рецепт жаркого со специями из свинины с фото для многих, кто не хочет долго стоять возле плиты. Хозяйке достаточно сложить все ингредиенты в чашу и мультиварка все сделает сама.

Чтобы приготовить вкусное жаркое из молодой свинины, нам потребуется:

  • кусок свиного окорока (лопатки) – 1 кг;
  • спелая клюква – 1 ст.;
  • коричневый сахар – 0,5 ст.;
  • свежая горчица – 1 ст. ложка;
  • крупный апельсин;
  • большая луковица;
  • палочка корицы;
  • гвоздика, перец горошек;
  • соль.

Рецепт жаркого с клюквой из свинины в мультиварке:

Нарезаем кубиками очищенную головку лука. Натираем цедру со спелого апельсина, отжимаем сок.

Кладем свиное мясо в чашу мультиварки, добавляем клюкву, сахар, горчицу, апельсиновый сок и цедру, специи и соль.

Закрываем крышку мультиповара и устанавливаем на 3 часа режим тушения или на 6 часов программу томления. При необходимости доливаем немного воды.

Готовое жаркое должно буквально разваливаться от прикосновения ножа и вилки. Свиные кусочки подаем с картофельным пюре и соусом из кастрюли.

Хочется заметить, что рецепт жаркого из свинины в мультиварке не требует дорогого мяса для блюда.

Вкусный рецепт еды с фото: Жаркое в мультиварке Поларис

Тушеная свинина, присыпанная зеленью, получается в мультиварке Поларис также необычайно ароматной и полезной. К такому сочному мясу подходят любые крупяные блюда, паста и салаты из овощей. Узнайте vsovetah.ru, как правильно жарить мясо.

Запись опубликована в рубрике Еда в мультиварке Поларис, Еда и вино с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.
Полезные советы и рецепты:
  1. Жаркое в мультиварке Поларис
  2. Варенье из кабачков в мультиварке
  3. Запеканка из кабачков в мультиварке Поларис
  4. Вкусное варенье из клубники в мультиварке
  5. Грибы в мультиварке Поларис

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *