Рецепт лимонного кекса

Рецепт лимонного кексаХотелось бы поделиться рецептом лимонного кекса, который можно приготовить в мультиварке Поларис.
Ароматный, на вкус необычный и слегка влажноватый лимонный кекс с изюмом удачно подходит в качестве десерта

 в выходные дни для семейного застолья.

Ингредиенты для кекса с лимоном:

  • 150 гр. размягченного маргарина;
  • 150 гр. сахарного песка
  • 4 яичка;
  • 2 лимона;
  • 210 гр. муки;
  • 5 гр. разрыхлителя;
  • 100 гр. изюма;
  • 5 гр. сливочного масла.

Рецепт лимонного кекса с изюмом:

    1. Берем размягченный маргарин и растираем его с сахарным песком;
    2. Добавляем верхний слой корки лимонов (цедру) и выжатый лимонный сок;

    3. Взбиваем все ингредиенты миксером на средней скорости;
    4. Затем добавляем муку с разрыхлителем, масляно-яичную смесь и изюм. Тщательно перемешиваем;
    5. Получившуюся массу помещаем в кастрюлю мультиварки Поларис;
    6. Включаем режим «Выпечка» на 50 минут;
    7. После того как лимонный кекс будет готов, следует оставить его в мультиварке на 15 минут.

К рецепту лимонного кекса с изюмом понадобится сахарная пудра, чтобы обсыпать им десерт. Выкладываем выпечку на тарелку.

Желаю приятного аппетита!!! обновления сайта.

Полезные советы хозяйкам:

  • Белая мука высшего сорта имеет низкий процент клейковины и подходит для сдобной выпечки. Изделия из муки первого сорта темнее, но зато не так быстро черствеют. Выпечка получается пышнее и мягче из муки второго сорта, потому что содержит отруби.

Еще рецепты из категории  Сайт ответов на вопросы — Выпечка и десерты

Запись опубликована в рубрике Выпечка и десерты, Еда и вино, Рецепты еды и напитков с фото с метками , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.
Полезные советы и рецепты:
  1. Пицца в мультиварке Поларис
  2. Пирожки на кефире
  3. Пирожки с капустой
  4. Хлеб в мультиварке с хрустящей корочкой
  5. Яблочный пирог в мультиварке

1 комментарий: Рецепт лимонного кекса

  1. Ирина говорит:

    Мне нравится такой рецептик! 🙂 Еще готовлю такой кекс http://homecooker.ru/vypechka/limonnyj-keks-s-glazuryu-iz-jogurta
    Вкусный очень))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *