Рецепт гречки с куриными бедрышками

Рецепт гречкиРецепт гречки готовится чрезвычайно просто, блюдо получается сытное, и, кроме того, полезное. Мы будем готовить еду из гречки в духовке с мясом курицы и овощами.

Гречневая крупа, несмотря на то, цельные зерна (ядрица) или дробленые, абсолютно родной продукт для нас.

Многие кулинары владеют несколькими рецептами гречки. Гречка с мясом (говядиной, свининой, бараниной), гречка с грибами, гречка с морепродуктами и т. д.

Чтобы вкусно приготовить гречку с золотистой курочкой, нам потребуется:

  • бедрышки куриные – 1 кг;
  • крупа цельная гречневая – 1 ст.;
  • масло оливковое – 2-3 ст. л;
  • головка репчатого лука;
  • маленький кабачок;
  • пол колчана капусты;
  • соль, перец, карри.

Рецепт гречки с куриными бедрышками:

Вначале складываем куриные бедрышки в глубокую миску. Приправляем солью, карри и перцем, сбрызгиваем оливковым маслом и перемешиваем.

Гречневую крупу промываем. Свежую капусту тонко шинкуем ножом. Зрелый кабачок режем маленькими кубиками. Головку лука очищаем и тоже мелко нарезаем.

Затем в противень для запекания в духовке выкладываем ингредиенты в следующем порядке. Подсаливаем гречку и распределяем крупу по всей форме. Следом репчатый лук, куриный бульон 1,5 стакана или кипяченой воды. Потом кладем капусту нашинкованную, солим. Сверху формируем слой из куриных бедрышек.

Противень с заготовкой по рецепту ставим в разогретую духовку. Чтобы приготовить гречку с золотистой курочкой, смазываем периодически теплым сливочным маслом.

По рецепту гречки с куриным мясом можно приготовить блюдо не только для взрослых, но ребенку. Гречка с овощами и курицей разнообразит детское меню и с успехом заменит гречневую кашу.

Рецепт вкусной еды с фото: Гречневая каша на курином бульоне

Гречневая каша в русской кухне самое распространенное блюдо. Рецепт гречки удобно готовить как в духовке, так и в мультиварке Поларис.

обновления сайта. В рубрику Еда и вино

Запись опубликована в рубрике Вторые блюда, Еда и вино, Рецепты еды и напитков с фото с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.
Полезные советы и рецепты:
  1. Картофель в духовке с грибами
  2. Рецепт говядины в горшочке
  3. Говядина в духовке, запеченная в тесте
  4. Свинина с овощами в кисло-сладком соусе
  5. Свинина с картошкой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *