Куриные рулетики с грибами и сыром

 kurinye-ruletiki-s-gribami-i-syrom

Куриные рулетики с грибами и сыром

Куриные рулетики с грибами и сыром отлично дополнят семейный ужин или в качестве закуски украсят праздничное застолье. Далее вам предлагается пошаговый рецепт рулетиков из куриного

филе под сыром. При желании начинку для закуски из курицы с шампиньонами можно разнообразить добавлением зелени. Советую попробовать!

Ингредиенты для куриных рулетиков с грибами:

  • 600г. куриного филе;
  • растительное (оливковое) масло;
  • 1ч.л. лимонного сока;
  • 100г. сметаны;
  • зелень;
  • по вкусу соль, перец.

Начинка для приготовления рулетиков:

  • 200г. шампиньонов;
  • 60г. твердого сыра;
  • 1 большая луковка;
  • 1ст.л. растительного масла;
  • по вкусу перец, соль

Куриные рулетики с грибами и сыром:

    1. Предлагаю вашему вниманию на сайте ответов http://vsovetah.ru/ прекрасный способ приготовления закуски.
    2. Рекомендую хозяйкам подготовить все нужные ингредиенты и выложить их перед собой на столе.
    3. Промываем филе курицы и хорошенько обсушиваем. Разрезаем по отдельности вдоль по длине. Поштучно аккуратно отбиваем.
    4. Подготовленное куриное филе посыпаем солью и перцем, сбрызгиваем маслом и соком лимона. Оставляем на 25 минут.
    5. Теперь готовим начинку. Грибы хорошенько промываем и режем на небольшие кусочки. Очищаем луковицу и тоже мелко режем.
    6. На разогретую сковороду добавляем масла, кладем лук, обжариваем. Добавляем грибы и продолжаем обжаривать 7-10 минут при постоянном помешивании. По вкусу перчим и солим.
    7. Формируем рулетики с начинкой и перевязываем ниткой. Укладываем на подготовленную разогретую сковородку с маслом и обжариваем с обеих сторон.
    8. Заливаем сметаной закуску из курицы с шампиньонами, посыпаем измельченной зеленью и готовим в духовке 30 минут при температуре 180°.

Куриные рулетики с грибами готовы! Посыпаем тертым сыром и подаем на стол.

Желаю приятного аппетита!

Ответы по рецептам:

Жду вас на своих форумах и в соцсетях!

Запись опубликована в рубрике Еда и вино, Рецепты еды и напитков с фото с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.
Полезные советы и рецепты:
  1. Рецепт лукового супа по-французски в мультиварке
  2. Рассольник с перловкой в мультиварке
  3. Суп с перловкой и грибами в мультиварке
  4. Суп с фрикадельками в мультиварке Поларис
  5. Рецепт суп пюре из грибов в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *