Мультиварка: какую лучше выбрать

Какую мультиварку выбратьЗная особенности мультиварки, есть все шансы не ошибиться при ее выборе. Когда нет желания стоять у плиты, но существует мечта о готовом ужине, то мультиварка создана именно для такого случая.

Электро-кастрюля при наличии бесчисленного количества рецептов не только экономит время, готовя пищу в разных режимах, но и позволяет остыть готовому блюду до подачи на стол.

Режимы мультиварки

Существует множество моделей мультиварок, которые имеют стандартные режимы: «тушение», «плов», «выпечка», «варка на пару», «гречка». Помимо этого, мультиварку можно применять для приготовления детского и диетического питания. Особые функции для удобства – режим подогрева и таймер отложенного запуска.

Режим «тушение» предполагает эксперименты с томлением без выпаривания жидкости при нужной температуре, например, в собственном соку. Он дает возможность готовить топленое молоко и подогревать все блюда. Наряду с томлением при низком давлении в некоторых моделях мультиварок имеется функция «скороварки». В этом режиме специальный клапан предотвращает утечку продукта даже при высоком давлении.

Режим «плов» изначально задумывался для приготовления блюда из риса. Для удобства ингредиенты закладываются все одновременно, поэтому не нужно караулить момент добавки продуктов. Задействуется и выпаривание жидкости, и поджаривание на последних минутах приготовления. Обладатели мультиварок опытным путем убедились, что используя такой режим можно получить и пельмени с хрустящей корочкой, и печеный картофель.

Режим «выпечка» отлично справляется с созданием запеканок, бисквитов, кексов и десертов. Также использовать его можно для жарки любого мяса, свежих и мороженых овощей и т. д.

Для приготовления блюд детского и диетического питания очень удобна варка на пару. В мультиварке на специальной насадке-решетке есть возможность сварить и куриные яйца.

Режим «гречка» поможет приготовить блюда из многих круп в виде рассыпчатых гарниров и разнообразных каш. Этот режим мультиварки используется и для приготовления бобовых с предварительным замачиванием продукта. Хотя, в некоторых приборах уже предусмотрен режим замачивания.

Уход за мультиваркой несложен: берешь чашу и моешь. Однако, когда агрегат еще и сам себя чистит, — это прекрасно! Существуют и такие, с функцией мойки паром.

Какую мультиварку выбрать

Советую посмотреть! обновления сайта.

На страницу — Советы хозяйке

Запись опубликована в рубрике Полезные советы для дома, Советы хозяйке с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.
Полезные советы и рецепты:
  1. Футляры для сигарет
  2. Как правильно посадить тую западную
  3. Серебряный поднос для торжества
  4. Ремонт бачка унитаза
  5. Укладка деревянного пола своими руками

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *