Грибы в сметане в мультиварке

Грибы в сметанеДля приготовления грибных блюд в мультиварке Поларис я использую белые грибы, подосиновики, подберезовики, сморчки, опенки, маслята, лисички, шампиньоны.

Как подготовить грибы в домашних условиях? У первых трех названных видов грибов ножки следует очистить от земли, срезать кожицу и отделить шляпку от ножки. Обязательно ошпарить лесные грибы и промыть горячей водой.

Свежие шампиньоны надо очистить от мусора с землей, промыть грибы в проточной воде,

сложить в кастрюлю мультиварки Поларис, залить горячей фильтрованной водой, добавить кислоту лимонную и кипятить в режиме «Быстрая варка» 20 минут.

Ранние грибы сморчки и лесные лисички нужно перебрать, очистить от хвойных иголок и земли, промыть и после закипания варить 10 минут в мультиварке.

У маслят очистить ножки от земли с листочками, снять по возможности пленку со шляпок. Водой промыть грибы, нарезать и обжарить в мультиварке в режиме «Жарка».

Чтобы приготовить закуску из свежих грибов в сметане в мультиварке Поларис, нам потребуется:

  • 500 г лесных свежих грибов;
  • ½ стакана густой сметаны;
  • 1 ч. ложка белой муки;
  • 2 ст. ложки масла для обжарки.

Рецепт с фото Грибы в сметане

Как приготовить в мультиварке Поларис свежие грибы (шампиньоны, белые, подберезовики, подосиновики)? Нарезать подготовленные лесные грибы толстыми ломтиками, по вкусу посолить, и помешивая, обжарить в мультиварке на масле.

В жареные грибы добавить белую муку, перемешать, залить густой сметаной и в том же режиме довести до кипения.

Перед употреблением грибную закуску посыпать зеленым укропом или петрушкой.

Как запечь грибы в густой сметане в духовом шкафу? Посыпать подготовленные грибы сыром и поместить в сковородке на 5-7 минут в жаркую духовку для запекания. Грибная закуска приобретет румяную аппетитную корочку. Подпишитесь на обновления Советы и рецепты еды

Запись опубликована в рубрике Еда в мультиварке Поларис, Еда и вино, Закуски в мультиварке с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.
Полезные советы и рецепты:
  1. Как приготовить рыбу в мультиварке
  2. Гречка рассыпчатая в мультиварке Поларис
  3. Пышная шарлотка в мультиварке
  4. Хачапури в мультиварке
  5. Сырники в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *