Говядина с овощами в мультиварке

Нам известны многие рецепты приготовления говядины в мультиварке, но этот думаю особенный.
Благодаря свежим овощам мясо приобретает сочность, необыкновенный аромат и вкус.

Блюдо из говядины с овощами, без всякого сомнения, можно включить в меню для детского питания. Наша удивительная и незаменимая на кухне мультиварка Поларис поможет приготовить мясо быстро и без особых хлопот.

Ингредиенты для говядины с овощами в мультиварке:

вырезка говядины – 1 кг;
клубни картофеля – 0,5 кг;
лук репчатый – 3 шт;
перец сладкий – 3 шт;
помидоры свежие – 4-5 шт;
пару ложек кетчупа;
пучок петрушки;
несколько зубчиков чеснока.

Мясо в мультиварке Поларис: рецепт приготовления

1. Подготавливаем мультиварку и ингредиенты для мясного горячего блюда с овощами.

2. Берем говяжью вырезку и режем мякоть на средние кусочки. Репчатый лук шинкуем полукольцами.

3. Достаем мультиварочную чашу и укладываем слоями перечисленные ингредиенты. Нижним слоем для второго блюда станет лук.

4. Затем его приправляем специями из трав и не забываем про черный душистый перец.

5. Следом нарезаем свежие помидоры пластиночками и выкладываем их на лук в мультиварку Поларис. Солим и посыпаем специями.

6. Сладкий болгарский перец освобождаем от семян и только половину из овощей измельчаем и кладем в чашу мультиварки Поларис.

7. Картофельные клубни очищаем и нарезаем брусочками. Отправляем его также к остальным ингредиентам для нашего блюда, не забывая посолить и посыпать специи.

8. Наконец, доходим до говядины. Мясо тоже отправляем в мультиварку. Солим, перчим и добавляем измельченные дольки чеснока для аромата.

9. Шинкуем оставшуюся часть болгарского перца и кладем поверх мякоти говядины. Поливаем кетчупом (можно томатной пастой). Устанавливаем программу по инструкции для мультиварки Поларис «Тушение», 2 часа.

Минут за 15 до готовности говядины с овощами в мультиварке посыпаем второе блюдо мелко нарезанной петрушкой. Желаю приятного аппетита! обновления сайта.